Cibo & Dintorni 2026: a Salerno la XV edizione
Dall’11 al 13 settembre 2026, la splendida cornice di Piazza della Libertà a Salerno ospiterà la XV edizione di Cibo & Dintorni, appuntamento dedicato alla valorizzazione dell’eccellenza agroalimentare italiana.
Per tre giornate, dalle 9:30 alle 19:00, produttori, operatori del settore, buyer e visitatori avranno l’opportunità di incontrarsi, conoscere nuove realtà e scoprire prodotti che raccontano la qualità, la tradizione e l’identità dei territori italiani.
Cibo & Dintorni rappresenta un importante momento di promozione, confronto e internazionalizzazione per le aziende agroalimentari, creando occasioni di networking e di sviluppo di nuove collaborazioni commerciali.
L’edizione 2026 conferma così Salerno come punto di incontro tra territorio, cultura e gusto, portando al centro dell’attenzione le eccellenze del Made in Italy e le persone che ogni giorno contribuiscono a renderle un patrimonio riconosciuto in Italia e nel mondo.
L’impegno di Confesercenti Salerno per “Cibo & Dintorni”
In vista dell’imminente apertura di Cibo & Dintorni, la kermesse in programma dall’11 al 13 settembre in Piazza della Libertà a Salerno, il Presidente di Confesercenti Provinciale Salerno, Raffaele Esposito, ha sottolineato il valore strategico dell’evento per il territorio:
“L’iniziativa non è una semplice fiera statica, ma un reale punto di incontro e internazionalizzazione che mette in rete produttori, imprese del food, esperti, scrittori e masterclass. Dal 2000 questa manifestazione promuove le eccellenze del Made in Italy e i patrimoni UNESCO del nostro territorio — tra cui spicca la Dieta Mediterranea, vera e propria madre della cucina italiana.”
Esposito ha ribadito la volontà di Confesercenti di affiancare le aziende e le istituzioni locali per valorizzare la filiera agroalimentare, garantendo ai visitatori un’offerta enogastronomica certificata e di alta qualità.
L’intervento di Andrea Prete (Presidente Unioncamere e Camera di Commercio di Salerno)
A sottolineare il valore strategico di Cibo & Dintorni è intervenuto anche il Presidente di Unioncamere e della Camera di Commercio di Salerno, Andrea Prete:
“Eventi di questo tipo sono fondamentali perché esiste un legame indissolubile tra il cibo e il suo territorio di provenienza: promuovere le eccellenze enogastronomiche significa valorizzare l’intera provincia di Salerno, patria della Dieta Mediterranea. Oggi viviamo in un’epoca in cui la cucina e la figura dello chef attirano un’attenzione straordinaria; una manifestazione che unisce la dimensione professionale del business a quella divulgativa – consentendo a consumatori e appassionati di scoprire, assaggiare e conoscere nuove realtà – rappresenta un’opportunità di crescita per tutta la nostra comunità.”
A conferma di questo supporto, la Camera di Commercio parteciperà attivamente all’evento promuovendo una collettiva istituzionale con ben 15 aziende del territorio.
